Практика на олійні ЧП «Інтерес-Центр»

30 травня під час проходження практики (керівники: викладачі Аскерко Я.С., Задорожна О.М., Татарнікова Н.О.) студенти І-ІІІ курсів ознайомилися із технологічними процесами виробництва олії (шеретування, відокремлення оболонок, подрібнення ядра та ін.), крім очищення, необхідне кондиціювання насіння за вологістю. Дане підприємство оснащене новітнім обладнанням, на якому здійснюється механічне виробництво олії і спосіб розчинення її в летких органічних розчинниках, та забезпечується постійний контроль якості переробки насіння соняшника для виходу олії та макуха.
Вдале розміщення підприємства створює оптимальні умови для отримання готової продукції соняшника з Уманського, Христинівського, Маньківського, Тальнівського та Жашківського районів Черкаської області, та ближніх районів Київської, Вінницької, Кіровоградської та Одеської областей. Налагоджена співпраця із зарубіжними партнерами, які експортують олію до Польщі, Італії, Німеччини та інших країн.