Серія хімічних практикумів у співпраці зі стейкхолдерами

2 травня 2025 року здобувачі загальної середньої освіти 10-го класу Уманського ліцею № 2 Уманської міської ради Черкаської області стали учасниками пізнавальної хімічної демонстрації на тему «Якісні реакції на амінокислоти», що відбулася на базі Уманського державного педагогічного університету імені Павла Тичини. Захід відбувся у лабораторії органічної та біологічної хімії факультету природничої освіти та природокористування.

Майстер-клас був організований кандидатом педагогічних наук, доцентом кафедри хімії та екології Наталією Горбатюк у співпраці з учителем хімії Зориною Коваленко. Участь у майстер-класі взяли школярі, які мали змогу не лише ознайомитися з будовою та властивостями амінокислот, а й самостійно провести низку якісних реакцій для їх виявлення.

Під час практичної частини учасники виконували реакції з нінгідрином, біуретову реакцію та інші аналітичні тести, що дозволяють виявити наявність аміногруп і карбоксильних груп у складі амінокислот. Проведення дослідів сприяло формуванню навичок роботи в хімічній лабораторії та закріпленню теоретичних знань з теми.

Захід пройшов у дружній атмосфері, залишивши у здобувачів освіти позитивні враження та підвищивши інтерес до вивчення хімії.